Royal Host Fuminosato

흑×흑 함박스테이크에 굴튀김을 곁들일지, 함박스테이크를 중심으로 먹을지. Royal Host Fuminosato에서는 든든한 한 끼를 메뉴 조합으로 구상할 수 있다. 흑모와규와 일본산 흑돼지를 사용한 흑×흑 함박스테이크는 190g과 250g 두 가지 크기로 안내된다. 단품으로 주문하거나 굴튀김과 함께 맛볼 수 있으며, 메뉴에는 오카야마현 오쿠초 무시아키산 굴과 타르타르소스가 적혀 있다. 굴을 더 즐기고 싶다면 찐 굴을 사용한 프리토나 빵이 함께 나오는 굴과 버섯 아히요도 선택할 만하다. 함박스테이크와 함께 식사의 중심으로 삼아도 좋고, 작은 요리를 둘러놓고 나눠 먹는 방식으로도 즐길 수 있다.

방문객이 앵거스 스테이크와 갈릭 필라프를 함께 주문한 사례도 있다. 메뉴에도 100g 앵거스 설로인 스테이크에 갈릭 필라프를 곁들인 요리가 실려 있다. 소스는 갈릭 크림 또는 프라이드 어니언과 데미글라스 버터 중에서 고를 수 있어, 고기 요리에 밥을 곁들이고 싶을 때 좋은 선택지다. 수프를 더한다면 로열 전통의 어니언 그라탱 수프나 콘 포타주를 고려할 수 있다. 굴 클램 차우더도 메뉴에 있어 굴튀김과 함께 굴 요리를 즐기는 구성도 가능하다. 방문객 중에는 어니언 그라탱 수프가 마음에 들었다는 이도 있었다.

식후에는 미니 디저트와 음료를 고를 수 있는 세트도 있다. 작은 카페 젤리, 스위트포테이토, 벨기에 초콜릿 등이 마련돼 있어 식사 뒤에 달콤한 것을 조금 곁들이고 싶을 때 알맞다.

아침 메뉴와 브런치 메뉴도 있다. 방문객이 아침에 팬케이크나 잉글리시 브레드 메뉴를 고른 사례도 확인된다. 점심이나 저녁뿐 아니라 아침 일정에 맞춰 식사를 선택할 수 있다는 점도 이곳의 장점이다.